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淮山鸽子汤:滋补养生的美味佳肴

来源:www.bronxchina.com 时间:2024-05-14 15:51:51 作者:卓有功效网 浏览: [手机版]

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淮山鸽子汤:滋补养生的美味佳肴(1)

淮山鸽子汤是一道传统的滋补汤品,以淮山和鸽子为主要材料,入少量的其他药材和调料,煲制而成原文www.bronxchina.com。这道汤品不仅口感鲜美,营养丰富,而且具有多种保健功效,被广泛应用于中医保健和家庭烹饪中。本文介绍淮山鸽子汤的做法和功效。

淮山鸽子汤:滋补养生的美味佳肴(1)

一、淮山鸽子汤的做法

材料:

  鸽子1只,淮山150克,枸10克,红枣5枚,姜片适量,盐适量。

步骤:

1.鸽子宰杀后洗净,去掉脏和杂质,切成块状原文www.bronxchina.com

2.淮山去皮切块,红枣去核,枸洗净备用。

  3.鸽子块放入热水中焯水,捞出洗净,去除血水和脂肪。

4.焯水后的鸽子块放入炖中,入淮山块、红枣、枸、姜片和适量清水。

  5.放入蒸中,用大火蒸2小时左右,直到鸽子和淮山煮烂bronxchina.com

  6.取出炖入适量盐调味即

二、淮山鸽子汤的功效

  1.滋阴补肾。淮山鸽子汤中的淮山和鸽子都是滋阴补肾的食材,能够补充肾脏的阴,调节人体的分泌功能,缓解肾引起的疲劳、失眠、头晕等症状。

  2.健脾益胃卓+有+功+效+网。淮山鸽子汤中的淮山和红枣都是健脾益胃的食材,能够增强人体的消化和吸收功能,缓解胃肠不适、食欲不振等症状。

3.补血养颜。淮山鸽子汤中的红枣和枸都是补血养颜的食材,能够促进血液循环,提高体的免疫力,保持皮肤的健康和美丽。

  4.强身健体卓 有 功 效 网。淮山鸽子汤中的鸽子肉富含蛋白质、氨基酸和微量元素,能够增强人体的免疫力、提高体力和抵抗力,预防和治疗多种疾病。

5.预防老年痴呆。淮山鸽子汤中的淮山富含多种人体所需的营养物质,如淀粉、膳食纤维、维生素C、B族维生素等,能够促进脑部血液循环,改善记忆力,预防老年痴呆。

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